오늘은 1월 홈플러스 휴무일 & 1월 홈플러스 쉬는날 에 대하여 포스팅하겠습니다. 2019년 기해년이자 황금돼지의 해 입니다. 새해 아침 일찍일어나 떡국 한그릇을 맛있게 깨끗이 비우고, 나이 한살도 먹게되고..ㅠㅠ 왠지 서글퍼집니다. 1월 겨울은 아직 춥기만 합니다. 겨울에만 먹을 수 있는 음식 꼬막. 꼬막 비빔밥이나 꼬막위에 양념장에 발라서 먹으면 그맛이 별미입니다. 꼬막을 사다가 별도의 해감없이 고무장갑 끼고 박박 씻어서 끓는 물에 꼬막을 넣고 주걱으로 저어가며 삶다가 두세개 정도가 입을 벌리면 체에 받쳐서 식혀놓습니다 뜨겁지 않을때 꼬막 하나를 까서 한입 먹으면 꼬막 그대로의 맛을 느낄 수 있어서 정말 맛있습니다. 하나 먹고 또 먹고 그러다 보면 꼬막 껍데기가 수북히 쌓이더군요. 올겨울 몇번사서 먹..
